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Semillero de Investigación en Ciencia, Ingeniería y
Tecnología de Alimentos
"CITECAL"
Diseño y Modelado conceptual de un prototipo de Software simulador para el curso Balance de Materia y Energía como apoyo a la gestión del componente práctico en el programa Ingeniería de Alimentos de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)
Modalidad: Proyecto Convocatoria interna 009 (Cohorte 1)
Periodo ejecución: 2020 - 2021
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MSc. Clara Isabel Sánchez Bernal
Investigador principal
UNAD
MSc. (c) Carolina León Virgüez
Co-investigador 1
UNAD
Ing Ivan Alejandro Veloza
Co-investigador 2
UNAD
MSc. Jaime Montenegro
Co-investigador 3
UNAD
Jhon Henry Barrios
Estudiante Ing Alimentos
UNAD
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